新(xīn)規要求(qiu)不能随(sui)意标注(zhù)“非轉基(jī)因” 調和(he)油标明(ming)原料🤟油(yóu)配比 記(ji)者走訪(fang)北京市(shi)場發現(xiàn)——

明示“配(pei)方” 食用(yòng)油包裝(zhuang)陸續變(bian)臉

市場(chang)上的各(gè)種食用(yong)油包裝(zhuāng)正在悄(qiao)然變臉(lian)，調和油(you)的包裝(zhuāng)上不能(néng)再簡單(dan)将原料(liào)油名稱(cheng)列舉一(yi)遍，而是(shi)需🤩要根(gēn)據新規(gui)定明示(shi)出各類(lei)别原料(liào)油的配(pei)比。

北京(jing)青年報(bào)記者近(jìn)日在采(cǎi)訪中發(fa)現，目前(qian)市場上(shàng)的食用(yòng)油包裝(zhuāng)正在逐(zhu)步規範(fàn)，很多産(chan)品已經(jīng)更換🎯了(le)新标準(zhun)👨‍❤️‍👨的包裝(zhuāng)，不過也(ye)🔞有一些(xiē)仍采用(yong)舊包裝(zhuang)的産品(pǐn)在繼續(xu)銷售。一(yī)些貨架(jià)上⛱️，同一(yī)品牌的(de)同一種(zhǒng)🌍産品，也(ye)存㊙️在新(xin)老包裝(zhuāng)産品同(tong)時上架(jia)銷售的(de)情況🛀。對(duì)此，銷售(shou)人❌員解(jie)釋稱，目(mu)前正處(chù)于新規(guī)範出台(tái)後的過(guò)渡期，一(yī)👈些在規(gui)定發布(bu)之前生(sheng)産的舊(jiu)包裝食(shí)用油仍(reng)在市場(chǎng)上✏️正常(chang)銷售，新(xin)進的貨(huò)已經都(dōu)采用🌈了(le)新包裝(zhuang)。

走訪

超(chao)市中新(xīn)老包裝(zhuāng)食用油(yóu)并存

北(běi)青報記(jì)者近幾(jǐ)天在家(jia)樂福、物(wù)美等超(chāo)市看到(dao)，目前貨(huo)架上銷(xiao)售的食(shi)用調和(he)油中，既(jì)有明示(shì)了原料(liao)油配比(bǐ)的，也有(yǒu)一些品(pin)種仍然(ran)隻列明(míng)了原料(liao)油品🍓種(zhǒng)。比如金(jīn)龍魚💞的(de)一種植(zhí)物調和(hé)油，共有(you)四種規(gui)格的包(bao)裝，目前(qian)兩種大(da)容量包(bāo)裝上配(pei)料表已(yi)經按照(zhào)新規範(fan)标注，标(biao)明“葵花(huā)籽油25.0%，菜(cai)籽油24.0%，玉(yu)米油18.9%，大(dà)豆油18.0%，花(huā)生油6.0%，稻(dao)米油5.0%，胡(hu)麻油2.5%，芝(zhi)麻油0.6%”。而(ér)另兩種(zhong)小容量(liàng)包裝則(ze)還是隻(zhi)标明了(le)原料油(yóu)種類，并(bing)🈲無配比(bi)數字。中(zhōng)糧福臨(lin)門的一(yi)種調和(hé)油标有(you)“玉米油(you)37%，菜籽油(you)35%，稻米油(yóu)13%，花生油(yóu)10%，亞麻籽(zǐ)油5%”，但🌈另(ling)一種規(guī)格包裝(zhuang)上就🆚沒(méi)寫配比(bǐ)。

其他包(bao)括魯花(hua)、多力、金(jin)鼎等品(pin)牌的食(shí)用油也(ye)存在這(zhe)種⭐新舊(jiù)包裝混(hùn)搭的現(xiàn)象。對此(ci)，銷售人(ren)員解釋(shì)稱，國家(jiā)确實已(yǐ)經❄️對食(shi)用油包(bao)裝有了(le)新規定(ding)，“現在新(xīn)進的貨(huò)都已經(jing)改了包(bao)裝标識(shí)，沒有改(gǎi)的都是(shì)之前沒(mei)賣完的(de)庫存，等(deng)賣完這(zhè)些就📐沒(mei)有了”。

背(bei)景

新規(gui)去年6月(yue)已發布(bù)

北青報(bao)記者了(le)解到，其(qí)實關于(yu)食用油(yóu)包裝标(biao)識的新(xin)規定早(zao)在去年(nian)6月份就(jiù)已經發(fā)布，當時(shi)這份由(you)國家衛(wèi)生健康(kāng)委員會(hui)、國家市(shi)場監督(du)管理總(zǒng)局聯合(he)發布的(de)《食品安(ān)全國家(jia)标準植(zhi)物油》為(wéi)企業設(shè)置了半(ban)年的過(guò)渡期，即(jí)新标準(zhun)從去年(nián)底正式(shi)實施。業(yè)内人士(shì)表示，這(zhe)主要是(shi)考慮到(dao)企業已(yi)有包裝(zhuang)的消化(hua)🈲問題，減(jiǎn)少新标(biao)準帶來(lai)的企業(yè)成本增(zeng)加。也就(jiu)是說，目(mu)前市場(chǎng)上還存(cun)在的舊(jiù)标準包(bao)裝的食(shi)用油應(ying)該都🔞是(shi)去年底(di)之前生(sheng)産的産(chan)品了。有(you)一些品(pǐn)牌的某(mǒu)些規格(gé)的産品(pin)包裝從(cong)去年10月(yue)份開始(shǐ)已經換(huan)新。“這主(zhǔ)要涉及(jí)到企業(ye)包裝庫(kù)👄存情況(kuang)，大企業(yè)通常周(zhou)轉會快(kuài)一些，即(jí)便同一(yī)家企業(yè)💯，往往銷(xiāo)量大的(de)暢銷品(pǐn)種的包(bao)裝換得(de)會早一(yī)些☁️。”有企(qi)業人士(shì)介紹，其(qí)實從不(bu)同品種(zhong)食用油(yóu)包裝更(geng)新的先(xiān)後，也能(neng)看出這(zhè)種油的(de)暢銷程(chéng)度。

另據(ju)了解，普(pǔ)通桶裝(zhuāng)食用油(yóu)的保質(zhi)期在18個(ge)月，在新(xīn)🏃标準實(shí)施🚶之前(qián)生産的(de)食用植(zhi)物油也(ye)仍允許(xu)銷售到(dào)保質期(qi)結束。這(zhè)也👣意味(wèi)着食用(yong)油市場(chǎng)中新老(lao)包裝并(bìng)存的局(ju)面還可(ke)能🎯持續(xu)一年多(duo)時間。

部(bu)分包裝(zhuang)删 “非轉(zhuan)基因”标(biao)識

北青(qīng)報記者(zhě)在市場(chǎng)采訪中(zhōng)還發現(xian)，目前在(zài)包裝上(shàng)明示“非(fei)轉基因(yin)”的食用(yong)油越來(lái)越多。在(zài)一家物(wù)美門店(dian)，有大量(liang)标注有(yǒu)“非轉基(jī)因”的大(da)豆油、菜(cài)籽油、玉(yù)米油、花(huā)生油以(yǐ)及調和(he)油👣在銷(xiāo)售。銷售(shou)人員告(gao)訴北青(qing)🚶報記者(zhě)，目前消(xiāo)費者在(zai)選購食(shi)😍用油時(shí)，對是否(fǒu)轉基因(yin)的關注(zhù)度越來(lai)越高，基(ji)😘本成為(wei)僅次于(yú)油的品(pin)種的第(dì)二大選(xuǎn)擇指标(biāo)，這也顯(xiǎn)示出消(xiāo)費者對(duì)于“轉基(jī)因”問題(tí)的日益(yi)關注。

北(bei)青報記(jì)者了解(jiě)到，在去(qu)年底新(xīn)實施的(de)國标中(zhōng)，對☔于食(shí)用油包(bao)裝标識(shi)的規範(fan)中也涉(shè)及了轉(zhuan)基因問(wèn)題：“轉基(jī)因食用(yòng)❌植物油(yóu)應當按(an)照規定(ding)在标簽(qian)、說明書(shū)上顯☔著(zhe)标示。而(er)對我國(guó)未批準(zhun)進口用(yòng)作加工(gong)原料且(qiě)未批準(zhǔn)在國内(nei)商業化(huà)種植，市(shì)場上并(bìng)不存在(zai)📞該種轉(zhuan)基因作(zuò)物及其(qí)加工品(pǐn)的，食用(yong)植物油(you)标簽😍、說(shuō)明書不(bú)得标注(zhu)‘非轉基(jī)因’字樣(yang)。”這意味(wèi)着，對于(yú)國家允(yun)許使♉用(yòng)轉基🏃因(yin)原料的(de)食用油(you)品種，才(cái)可以在(zài)包❗裝上(shang)進行是(shì)否轉基(ji)因的區(qū)分，而本(běn)👣來不該(gāi)存在轉(zhuan)基因品(pǐn)種的食(shí)用油🍓，則(zé)不再标(biāo)示“非轉(zhuan)基因♉”。

北(běi)青報記(ji)者看到(dào)，目前市(shì)場上銷(xiao)售的“非(fēi)轉基因(yin)”食用油(you)主要💔集(jí)中在大(dà)豆油、菜(cài)籽油、玉(yu)米油以(yi)及含有(yǒu)🆚這些成(chéng)分的調(diao)和油上(shang)。以🤞中糧(liang)福臨門(men)的一款(kuǎn)調和油(yóu)為例，其(qí)中僅玉(yu)米油和(hé)菜籽🈚油(you)明示為(wei)非轉基(ji)因原料(liao)，另外的(de)稻米油(yóu)、花生油(you)成分則(zé)均未再(zài)标示“非(fei)轉基因(yīn)”。

本文轉(zhuan)載自新(xin)華網，如(ru)有侵權(quán)，請聯系(xì)我們删(shān)除。